注意啦:麻姑米粉全面到货了!让亲们久等啦!之前拍下预定的订单已经发出,没有付款的亲们要抓紧付款以免耽误收货哦!刚到的货,日期超级新鲜哦!
麻姑米粉产于道教名山-江西麻姑山下的南城,相传麻姑仙女修炼成仙后,用麻姑米制成晶莹透亮的银丝米粉赠送给母娘娘的拜寿贺礼,由此麻姑米粉天下闻名.
“麻姑”牌系列米粉全部选用麻姑米和麻姑山泉水为原料,吸取传统工艺采用科学方法精制而成,是一种天然食品.该产品有四大类十多个品种,具有口感爽滑,软中带韧,耐煮宜炒,凉拌等特点,是现代主食食品.产品已销往北美,香港,澳州,东南亚等非常优秀和地区及国内大中城市,深受消费者的青睐.
该产品外观洁白晶莹、透明度好、粉条垂直、均匀。沸水煮6—8分钟即熟,粉条不断不糊,汤清如水;24小时仍保持原状;食感清新爽滑,富有性。是餐馆、家庭的好食品。
烹调方法:
1.将米粉放入沸水中煮三分钟,焖6-8分钟.
2.将米粉捞出,用冷水或自来水冲洗一分钟.后即可制成汤粉或炒粉.
汤粉:将米粉放入您喜爱的汤中煮2-3分钟后再加入配料调味料即可食用.
炒粉:注油入锅,配料炒熟后放入米粉,再加少量高汤翻动.至炒熟即可食用.
凉拌粉:将已煮软的米粉放在沸水或高汤中浸几秒钟,然后放入备好调料的碗内搅拌均匀后即可食用.
只要是江西人都知道的麻姑米粉,作为炒粉的原料。本店所售的食品,均为新鲜食品,大家请放心购买!
推荐食谱1:江西炒米粉
主料:麻姑米粉、牛肉丝(猪肉丝)、香菇丝、黄豆芽、红辣椒
辅料:芡粉、料酒、酱油、盐、味精
做法:
1、米粉放入开水中煮到7成熟
2、米粉捞起用凉水冲洗,洗掉浆汁,沥干
3、牛肉丝用芡粉和料酒搅拌,加些姜丝
4、把牛肉丝、黄豆芽和香菇丝炒后盛出
5、米粉入油锅炒,放入配菜、酱油、盐和味精即可
推荐食谱2:凉拌米粉
主料:麻姑米粉
调味品:萝卜干(榨菜)剁成碎末、辣椒粉(酱)、葱姜末少许、盐、酱油、味精、油少许。
做法:
1、米粉放入开水中煮到7成熟
2、米粉捞起用凉水冲洗,洗掉浆汁,沥干
3、加入以上调味品拌匀(调味品视个人口味调节量)。
推荐食谱3:牛肉汤粉
主料:麻姑米粉、牛肉丝(猪肉丝)、香菇丝、黄豆芽、红辣椒
辅料:芡粉、料酒、酱油、盐、味精
做法:
1、米粉放入开水中煮到7成熟
2、米粉捞起用凉水冲洗,洗掉浆汁,沥干
3、牛肉丝用芡粉和料酒搅拌,加些姜丝
4、把牛肉丝、黄豆芽和香菇丝炒后盛出
5、将沥干的米粉放入鲜汤中煮软,加入炒好的配菜,起锅就是一碗鲜美无比的牛肉汤粉了。
特别说明:此规格为2000g简装,厂家采用PE袋包装,经济实惠量又足,非常适合自己日常家居食用!但是因为米粉两端较尖容易戳破外包装袋,自用无影响,送礼就不太适合了!介意的亲可以买精品装和礼盒装的!
1公斤麻姑米粉:
麻姑米粉简装1000g 爽滑好吃 |
小包装麻姑贡粉:
抚州南城特产 麻姑粉精品装(400g)
麻姑贡粉盒装(8袋):
抚州南城特产 麻姑粉盒装(8*400g)
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